观光产业的多元启发

现代人很懂得利用周休二日到处去旅游，就以有吃有玩的观光景点最受青睐，如果再附加上Ｄ．Ｉ．Ｙ的手作，那就更受欢迎，也能长些知识，增加亲子间的感情。早期的传统的制造业，比较不懂怎麽去行销自己的产品，只能靠买过的人口耳相传，又加上交通没有像现在那麽多选择，也没有媒体帮忙打广告，名气虽然大，但销售有限，市场也有所限制，以致於传一两代之後，很多老字号商家就因此没落下来。

为了求生存，因应时代的变化，老字号商家懂得利用电台和电视宣传，例如黑松沙士和汽水，投下不少资金在广告宣传，尤其广告中口号「喝黑松沙士，不惊火气大」，让人想到夏天闷热火气大时，第一时间就会冲到柑仔店去买，当然不单只是广告行销而已，工厂也开放让机关团体参观，也就是把工作场所和观光结合再一起，再安排导览人员带领观光客在工厂生产线解说，并致赠小礼物和推销相关产品，这是一个相当成功的案例。

那如果没有雄厚的财力作媒体宣传，在农业、渔业产区的土产加工品要怎麽办？除了靠农渔会推销外，嘿嘿．．．就是靠宗教的盛会，神明绕境、作醮、神明生日，一大群信众从南北二路大会师，就是摆市集推销的时机，此时不出来亮相，更待何时？就会各自大显神通，解决信徒们的食、衣、住、行、育、乐，还会整箱整箱的买回去，比媒体打广告还要有效，例如大甲妈祖遶境，就会想到奶油酥饼、芋头酥；北港妈祖绕境，就会想到北港有荫油、酱油、蔴油和土豆油；屏东东港王船祭，就会联想到樱花虾、黑鲔鱼和油鱼子。

现在由於网路相当方便，讯息的传播很快，甚至有影片可以协助做功课，很多的观光工厂得以重生，开始会作官网、粉丝团来宣传产品，甚至会将起家的历史还有所在地文史作结合，让观光客了解来龙去脉，甚至可以加入些宗教色彩，产品就会大销售。最早推广将在地导览是鹿港，集结镇上所有的居民加以培训，甚至可以做到多国语言的导览，将鹿港行销到外国去，因为有导览，让鹿港重回「一府、二鹿、三艋舺」的荣光，不论是古蹟建筑、土产美食、传统技艺等资讯，在资料库还未盛行时，鹿港就家家户户存有一本武功秘笈，做为推销鹿港的知识宝藏，也是一个典范。

也许，企业的知识管理部分，可以学习民间有活力的方式，不再只是由上而下去制式传递，而是每一阶层都能动起来贡献，并集思广益将知识集结成资料库，高手就在民间，当然知识更是没有界线。