1エーカーあたり何匹の淡水エビを養殖できますか?

具体的な飼育条件、エビの大きさ、水深、水負荷容量、水交換条件に基づいて、1エーカーあたり30,000〜40,000匹のエビを放流することが適切です。

1. 飼育施設

池の面積は4～10畝、深さは1～1.5メートル、傾斜比は1：2.5とする。池の底は平らで、底は好ましくはロームで、斜面の土壌は比較的硬く、池の保水性がよく、水位の制御が容易です。水源は十分であり、水質は汚染されていません。多灌漑・少排水のパターンに従って、水の流入と流出を確実にするために、水の入口と出口のチャネルを構築します。アメリカトキコウの逃亡能力は強いので、逃亡防止施設の設置はしっかり行う必要がある。通常はプラスチックフィルムやカルシウムプラスチック板が使用され、逃げないように池の周囲を竹や木の杭で支えます。

2. 仕入れ前の準備

1. 池を徹底的に清掃し、消毒します。エビの稚魚や稚エビを放流する20～30日前に、池の水を抜いて余分な沈泥を取り除き、池の堤防を修復し、1エーカーあたり75kgの生石灰または漂白剤、漂白剤エキスなどの薬剤を使用して、池を徹底的に洗浄し、消毒します。

2. ワムシ類、枝角類、カイアシ類を養殖し、エビの稚魚やエビの種においしい餌を提供するために、基肥1ムーあたり500～600kgの分解された家畜糞尿と家禽糞尿を施用します。

3. エビ池の面積の2/3を占める池に、オオイヌタデ、モモ、エロデアなどの水生植物を植えます。同時に、網を張ったり、竹筒やビニール袋などを設置して、ザリガニが生活したり、脱皮したり、隠れたりする場所を確保します。

3. エビの稚魚とエビの種苗の放流

1. 利用できる繁殖モードは多数あります。 （１）夏ストッキングモード。主な焦点は、その年に孵化した最初の稚エビの放流であり、7月中旬から下旬に放流されます。稚エビの大きさは0.8cm以上です。 1エーカーあたり3万～4万匹の魚が放流されています。 （２）秋のストッキングモード。放流は、その年に養殖された大型の稚エビや種エビを主体とし、放流時期は8月中旬から9月頃です。体長約1.2cmの稚エビの場合、1ムーあたり25,000～30,000匹が放流されます。 2.5～3cmサイズのエビ種苗の場合、1ムーあたり15,000～20,000匹が放流されます。少数のエビは年末までに市場に出せる大きさに成長しますが、大部分は翌年の6月から7月にかけて捕獲され、市場に出されます。市販のエビの重さはわずか25グラムで、1ムーあたりの収穫量は300〜500キログラムです。 （３）冬春放牧モード通常、12月か翌年の3月か4月にリリースされます。主な焦点は、その年の市場仕様を満たさないエビを放流することであり、仕様は1キログラムあたり100〜200匹、1エーカーあたり15,000〜20,000匹です。冬から春にかけての繁殖期を経て、6月から7月にかけてエビが捕獲され、市場に出回ります。市販のエビの重量は30グラムに達し、1ムーあたりの収穫量は400〜500キログラムです。

2. 種苗の品質 エビ種苗およびエビ種の品質要件は次のとおりです。(1) 規格が統一されていること。稚エビの大きさは0.8cm以上、種エビの大きさは3cm程度です。同じ池に放流するエビの稚魚とエビの種苗の規格は一貫しており、一度に十分な量を放流する必要があります。 （２）身体的に強健で、必要な手足がすべて揃っており、病気や怪我がなく、生命力が旺盛であること。 （３）エビの稚魚と種エビはすべて人工的に養殖されたものである。野生のエビの場合は、お互いの争いや殺し合いを避けるために、放流する前に一定期間飼育する必要があります。

3. 注意事項：（1）冬季は晴れた日の朝に放流してください。夏と秋には、直射日光を避けるため、晴れた朝か雨の日に植え替えを行ってください。 （２）放流前に、エビを3％～5％の塩水に10分間浸し、寄生虫や病原菌を殺す必要があります。 （３）他所から購入したエビは、水から出ている時間が長いため、放流する前に少し処理する必要があります。エビの種を池の水に1分間浸し、2〜3分間置いてから、さらに1分間浸します。これを2～3回繰り返して、エビの種子の体表面と鰓腔に十分な水を吸収させてから放出することで、生存率を高めます。 （４）アメリカコイを飼育する池では、水質改善と餌資源の有効活用を図るため、ハクレンやコイを適度に混泳させる必要がある。

4. 科学的な給餌

ザリガニは雑食性で、非常に貪欲です。給餌の際には、以下の3つの点に留意してください。

1. 同じ成長段階のザリガニの栄養ニーズに応じて、適切な餌の組み合わせと給餌を行います。プロカムバルス・クラキイは、幼魚期および若い段階では、ワムシ、枝角類、カイアシ類、水生昆虫の幼虫を食べますが、成魚期には動物性および植物性の餌を食べます。エビの稚魚やエビの種を放流した後は、水質を改善するために適時に肥料を与える必要があります。 8月から10月までのアメリカトビウオの急成長期には、ふすま、豆粕、緑肥を多めに与え、適切な動物飼料を与えてください。 11月から12月の冬眠前、アメリカトキコウは主に動物の飼料を与えられます。

2. アメリカトビウオの生態や摂食特性に合わせて餌を与えます。ザリガニは主に夜間に餌を探し、餌を求めて競争したり貪欲になったりする習性があります。給餌は毎日午前と午後に1回ずつ行い、午後の給餌が主な給餌となり、1日の総給餌量の70%を占めます。各エビが満腹になり、餌の取り合いを避けるため、エビに十分かつ均等に餌を与えるには、一定品質、一定量、定期的な給餌方法を採用する必要があります。

3. 天候、水質の変化、エビの活動や摂食状況に応じて適切に給餌します。アメリカミズヒキガエルの生育に適した水温は20～32℃です。 8月から10月は、アメリカエビの摂食量が多く、1日の給餌量は池のエビの体重の6％から10％、乾燥飼料または配合飼料は2％から4％で調整でき、天候、水質条件、エビの活動および採食状況に応じて適宜増減できます。雨が続いたり、水が濃すぎたりする場合は、餌の量を減らして、天気が良いときに適度に餌を与えてください。脱皮するエビの数が多いときは餌の量を減らし、脱皮後は餌の量を増やします。エビの病気の季節には餌の量を減らし、エビが正常に成長している季節には餌の量を増やします。エビに十分な餌を与え、無駄を減らし、飼料の利用率を向上させることが必要です。

5. 日常管理

1. プール検査システムを確立する。毎日プールを巡回し、異常があれば速やかに対策を講じてください。

2. 水質を調節する。エビ池の溶存酸素含有量を 5 g/L 以上、pH 値を 7 ～ 8.5、透明度を約 40 cm に維持します。 15 ～ 20 日ごとに水を交換します。そのたびに水の 1/3 を交換します。生石灰水を20日に1回散布します。1回につき1ムーあたり生石灰10kgを使用します。水位を安定させ、変動させないでください。

3. 生息地と換羽場の管理を強化する。エビの池には常にたくさんの水生植物があります。脱皮中のエビを大量に邪魔することは厳禁です。換羽後は、お互いを殺し合うのを防ぎ、成長を促すために、高品質でおいしい餌を与える必要があります。

4. 逃亡や病気を防ぐ。エビの逃亡を防ぐため、洪水期には検査を強化します。病気の予防と管理、害虫の駆除に努めてください。

VI.商業用エビ漁業と輸送

1. 釣り。集中的な漁業は6月～7月と11月～12月に行われます。まずは地上トラップ網や手網などの道具を使って捕獲し、最後に乾いた池を使って捕獲します。大きな魚を釣って小さい魚を持ち帰ることもでき、一年中釣りを楽しむことができます。

2. 輸送。市販のエビは通常、発泡プラスチックの箱で乾燥した状態で出荷されますが、ビニール袋や冷蔵トラックで出荷されることもあります。輸送中のエビの生存率を高めるために、輸送中はエビを湿らせた状態に保ち、圧迫しないでください。

具体的な飼育条件、エビの大きさ、水深、水負荷容量、水交換条件と組み合わせます。