ちょっと聞きたいのですが、海藻は魚介類とみなされますか？

海苔はビタミンやミネラルを含む魚介類ですが、魚介類ではありません。

シーフード: 海洋食品とも呼ばれ、海洋動物から作られた料理を指します。魚、エビ、貝類などが含まれます。昆布や海藻などの海洋生物は食品として調理されることが多いですが、魚介類は主に動物から調理されます。狭義では、新鮮な魚介類のみが魚介類と呼べる。魚介類は、生魚介類と冷凍魚介類の2つのカテゴリーに分類できます。魚介類を乾燥させて水分を除去したものをシーフードといいます。

魚介類の基本的な定義は、海で生産される食用の動物または植物の材料はすべて魚介類と呼ばれるということです。

その中でも、アサリやホタテなどの貝類や、エビやカニなどの節足動物には比較的多くのプリン体が含まれています。ビールを飲んだり、この種の魚介類を食べたりすると痛風を引き起こす可能性が高くなります。青島は中国国内で最も痛風の有病率が高い都市ですが、これは間違いなく青島の食習慣と密接な関係があります。海南島は汚染されていないきれいな海水を持つ独特の海洋生態環境を持っています。三亜の海産物は「新鮮さ、美味しさ、種類の多さ、そして自然の健康」で有名です。

魚介類の栄養価：

魚介類は血中脂質を下げるのに役立ちますが、食べ過ぎると体内のコレステロールが増加する可能性があります。科学者たちは、エスキモーが心臓血管疾患に罹患する可能性が低いことを発見した。これは彼らの主食が深海魚であることと関係している。これらの魚は多価不飽和脂肪酸が豊富で、トリグリセリドや低密度リポタンパク質コレステロールを低下させ、心臓血管疾患を軽減することができます。エビ、カニ、イワシ、ハマグリにはコレステロールが多く含まれていますが、飽和脂肪酸は少なく、エビやカニの魚介類のコレステロールは主に頭と卵黄に集中しています。食事の際にこの2つの部分を取り除けば、コレステロールを過剰に摂取することはありません。