定番のタイ料理をいくつかお勧めします!

タイ風冷製トマトサラダのレシピ 料理と効能を詳しく紹介: 東南アジア料理

タイ風サラダトマトの材料：主な材料：1. 大きなトマト 6 個（6 人分）2. コリアンダー 1 つかみ3. バジル少々4. 玉ねぎ（紫色で甘い）1 個5. 生姜 1 片6. レモン 2 個（ジュースを絞って後で使用します）7. 醤油大さじ 4 8. 魚醤大さじ 2 9. 果糖大さじ 5 10. オリーブオイル少々タイ風サラダトマトの作り方、タイ風サラダトマトを美味しく作る方法 1. トマトの種を取り除き、さいの目切りにする 2. コリアンダーの葉と茎を取り除き、茎を細かく刻む 3. 玉ねぎをさいの目切りにし、バジルの葉を取る 4. 材料（2）と（3）をトマトに加えて混ぜる 5. 生姜をペースト状にすりおろし、ジュースを絞り、生姜ジュースを（4）に注ぐ6. トマトに醤油、魚醤、果糖、レモン汁を加えて味を整え、最後にオリーブオイルを少しかけます。追記：より風味が増して美味しくなるように、食べる前に約2時間冷蔵するのが最適です。銀ダラのチキンソース煮のレシピを詳しく紹介します。料理と効能：東南アジア料理

チキンソースの銀ダラの材料：主な材料：銀ダラ100グラム（2切れ）、オリーブ形のジャガイモ1個、ニンジン1本、キュウリ1本、千切り野菜サラダ1人前、タイ風チキンソース50グラム、卵1個、コーンスターチ、塩、MSG、レモン汁各適量。銀ダラのチキンソースの特徴: 南アジアの風味、均一な辛さ、甘酸っぱさ。チキンソースの銀ダラの作り方を教えます。銀ダラのチキンソース煮を美味しく作る方法。 1. 銀ダラにレモンを加え、よく混ぜて10分間放置します。コーンスターチをふりかけ、卵の生地を塗り、30％の油を熱したフライパンに入れて火が通るまで揚げ、取り出してお召し上がりください。 2. 鍋にタイ風チキンソースを入れて温め、魚の上にチキンソースをかけ、オリーブ形のジャガイモ、ニンジン、キュウリを水に入れて茹で、少量のネギ油で炒め、調味料を加えて皿に飾り、千切りサラダを添えてお召し上がりください。タイの揚げ豆腐のレシピの詳細料理と効果：東南アジア料理

タイ風揚げ豆腐の材料：主な材料：豆腐 1 丁、揚げピーナッツ 80 グラム、油 600 グラム。甘酸っぱいソース: 水 14 カップ、砂糖 大さじ 1、ライムジュース 小さじ 2、赤唐辛子 小さじ 1。タイ風揚げ豆腐の作り方、タイ風揚げ豆腐を美味しくする方法を教えます 1. 甘酸っぱいソースの調理法: 水を沸騰させた後、砂糖を加え、ペースト状になるまで煮込み、ライムジュースと赤唐辛子を加えます。 2. ナイフを使って揚げたピーナッツを細かく砕きます。 3. 豆腐に塩をふり、水気を切って細切りにし、沸騰した油に入れて強火でこんがり色になるまで揚げ、取り出して水気を切ります。 4. 揚げた豆腐をお皿に盛り、ピーナッツを散らし、甘酸っぱいソースをかけて食べるか、ディップして食べる。ヒント: ライムジュースはレモンジュースに置き換えることができます。フライパンにピーナッツを入れ、弱火で香りが出るまで炒めます。ピーナッツの皮を剥いてカリカリの揚げピーナッツを作ります。タイ風レモンポークスライスのレシピ詳細紹介料理と効能：東南アジア料理

タイ風レモンポークスライスの材料：主な材料：赤身豚肉 100 グラム（私はテンダーロインを使用しました）、レモン 1 個、ニンニク 1/2 個（お好みで）、赤唐辛子 1 個（切りにくい場合は、新鮮なチリソースを使用できます）、砂糖 1 スプーン。タイ風レモンポークスライスの特徴：酸味、甘み、そして少し辛みがあり、とても爽やかです。タイ風レモンポークスライスの作り方と、タイ風レモンポークスライスを美味しく作る方法を教えます。レモンを洗って切り、レモン汁を絞ります。ジューサーは必要ありません。手で絞ることもできます。ニンニクと赤唐辛子をみじん切りにする。次に、レモン汁、みじん切りにしたニンニク、みじん切りにした唐辛子、砂糖を混ぜてジュースを作り、置いておきます。肉をしばらく水に浸して血を抜き、その後洗います。肉を冷水で強火で茹で、その後弱火で30分ほど煮ます。取り出して冷まし、スライスして、先ほど用意しておいたソースをかけます。

これでいいですか？

タイ料理にはさまざまな種類がありますが、トムヤムクンスープ、カレーフライドクラブ、タイ風グリーンカレーチキン、タイ風パイナップルチャーハン、マサンマカレー、青パパイヤサラダなどが中国人に人気があります。

トムヤムクンスープ

タイ風カシューナッツチキン

タイ風チキンサテー

タイ風ティラピア