カニが死なないようにするにはどうすればいいですか?

カニは非常に回復力があります。 6月と7月の気温が高いときは、1日以上水から出さないでください。冷蔵庫に入れておけば、2～3日は腐らずに保存できます。もっと長く飼っていれば死ぬことはないでしょう。 8月以降も数日間は保存できます。 11月になって寒くなると、1週間水がなくても死ぬことはありません。ただし、水から長時間離れると品質が悪くなります。できるだけ湿った状態を保ってください。

海のカニなら

海のカニは普通の川のカニとは違うので、加工方法も少し違います！

理論的には、死んだカニは有毒であり、食べると食中毒を引き起こします。食べないほうが良いでしょう。レストランを経営している場合は、死にかけの動物を殺して冷蔵庫に入れますが、48 時間以上は入れないでください。死んだカニは食べられますか？

ただし、保管する際は、できるだけ低く保つようにしてください。味に影響が出るので、急激に冷凍したり、保存する前に調理したりしないでください。

保存するには、もちろん冷蔵庫に入れる必要があります。当社の海ガニは木材チップに入れて保管、輸送されます。理由は簡単です。木片は海岸の砂の構造を模倣し、より多くの水と空気を同時に蓄えることができるからです。海ガニの生存時間と美味しさを確保できます

私の答えがあなたに満足していただければ幸いです。

1. カニのえらの特殊な構造により、カニは一定時間水から出ることができます。

2. 温度はこの時間に影響を与える重要な要素です。一般的に、体温が高ければ、人は1日以内に死亡します。

3. 気温が適度で乾燥しすぎなければ、2～3日は生き残ることができます。

4. 死んでからしばらく経ったカニは食べられません。