イカはどこに生息していますか？

1. イカはどこに生息していますか？

イカは海水魚で、主に海に分布し、最も広く分布しているのは温帯と熱帯の海です。中国のイカは主に南シナ海に分布している。日本、フィリピン、その他多くの国の海域など海外もイカの主な生産地です。イカの生産地は、おおよそ北緯40度から南緯40度までの高温・温帯地域に分布しています。世界の主なイカ漁場は、南シナ海北部、九州、日本、フィリピン諸島の中部および西部海域などに広がっています。漁場のほとんどは、塩分濃度が高く、地質が固く、沿岸水域と暖流水域が交わる場所に位置しています。

イカ漁の主な国はタイ、中国、ベトナム、フィリピンです。中国の鳥泥棒はイカ漁の重要なターゲットである。さらに、アメリカ、スペイン、イタリアなどの国でも、鳥のひったくりが大量に逮捕されています。そのため、鳥泥棒は放鳥や繁殖の理想的なターゲットの一つとなっている。

2. 街石のイカと南シナ海のイカはどちらが美味しいですか？

広東省陸豊市街石鎮。ここは昔から重要な沿岸防衛の町であり、宋代からここに防衛施設が設けられてきました。明の洪武22年（1389年）に、街師衛が設立されました。全国36衛兵のうちの1人であり、有名な天津衛や瀋陽衛と同等の知名度を誇っていました。そのため、海岸沿いの地形的特徴から、街石と呼ばれています。陸豊市の3大鎮の一つです。街石鎮は陸豊市の南部に位置し、東は街石湾に面し、...

実はおやつは安くて美味しいんです～～以下もネットで見つけたものなので、参考になれば幸いです：湖南省特産の味、岳陽君山銀針、大勇古章茅軒、長沙高橋銀峰、湘波緑茶。雪峰蜜柑、瀏陽キンカン、千陽氷砂糖オレンジ。長沙湘連、岳陽しらす酢干し魚。岳陽唐辛子油、邵陽筍、生姜、長沙松花卵…

3. イカとコウイカの栄養価の違いは何ですか？

イカの栄養価

イカ、コウイカ、タコなどの軟体腕足動物の魚介類の栄養機能は基本的に同じです。これらはすべてタンパク質、カルシウム、リン、鉄、カリウムなどが豊富で、セレン、ヨウ素、マンガン、銅などの微量元素も非常に豊富です。

イカの栄養価は牛肉やマグロに劣りません。干しイカ100グラムあたりには、タンパク質が66.7グラム、脂肪が7.4グラム含まれており、多量の炭水化物やカルシウム、リン、硫黄などの無機塩も含まれています。新鮮なイカのタンパク質含有量は16～20％と高く、脂肪含有量は一般の肉の4％程度と極めて低い。そのため、カロリーは肉に比べてはるかに低くなります。太るのが怖い人にとって、イカを食べるのは良い選択です。タウリン含有量が高めです。イカを食べると、血管壁に蓄積されたコレステロールを効果的に減らすことができ、動脈硬化や胆石の形成を予防するのに非常に効果的です。同時に、脳の力を補充し、アルツハイマー病を予防することもできます。そのため、心臓血管疾患にかかりやすい中高年者にとって、イカはより健康的な食品です。

現代医学は研究を通じて、イカにはコレステロールが多く含まれているものの、血液中のコレステロールの蓄積を抑制する物質であるタウリンも含まれていることを発見しました。摂取する食品中のタウリンとコレステロールの比率が 2 以上であれば、血液中のコレステロールは上昇しません。イカはタウリン含有量が高く、その比率は2.2です。そのため、イカを食べるとコレステロールは体内で正常に利用されるだけで、血液中に蓄積されることはありません。体内のコレステロールのほとんどは内臓に集中しています。イカを食べることでコレステロール摂取量が増えることを心配する必要はありません。

コウイカは、イカ、コウイカ、アイフィッシュとも呼ばれます。頭足動物門に属し、分布域が広い。中国、北朝鮮、日本、ヨーロッパの沿岸で生産されています。最大の生産地は我が国の舟山諸島です。ピークシーズンは、南シナ海では2月から3月、東シナ海では4月から5月、黄海では6月から7月、渤海では10月から11月です。イカの肉、卵、背骨（中国伝統医学ではナマコとして知られています）はすべて薬として使用できます。李時珍さんはイカを「血液の薬」と呼び、貧血、血虚、無月経の女性にとって素晴らしい珍味だと語った。

イカの全身が宝物ともいえます。新鮮でさわやかで爽やかな味わいなだけでなく、栄養価も高く、薬効も豊富です。イカの身100グラムあたりには、タンパク質が13グラム含まれており、脂肪はわずか0.7グラムです。また、炭水化物、ビタミンA、ビタミンB、カルシウム、リン、鉄など、人体に必要な物質も含まれています。高タンパク、低脂肪の栄養食品です。女性が体型を整え、肌を維持するのに理想的な健康食品であることは特筆に値します。イカの殻には炭酸カルシウム、殻ケラチン、粘液、少量の塩化ナトリウム、リン酸カルシウム、マグネシウム塩などが含まれています。イカ墨にはムコ多糖類の一種が含まれており、マウスに対して一定の抗がん効果があることが示されています。

食品のメリット

2. コウイカとイカの見分け方

コウイカとイカは同じ科に属していますが、明らかな違いがあります。コウイカは真ん中に大きなイカ骨があり、イカは背中にゼラチン状の軟骨の帯があるだけです。干しイカは肉厚で胴が短く、色は濃い茶色です。干しイカは胴が長く肉厚で、色は紫ピンク色またはピンク色です。

乾燥したイカまたは干物