川ガニ養殖の新技術、大型カニの育て方、必要な条件

カニ養殖に適した土地を選択してください:

田んぼが一番良く、湖畔の乾燥した土地が次に良く、草が生えていない海岸や葦の浜辺が最悪です。

最適な土壌タイプは黄土です。黒土は最悪で、黒砂は最悪です。

土壌の pH 値は 6.5 ～ 7.8 が優れており、6 ～ 7.5 が劣っており、7.5 ～ 8.5 が不良です。

水源:

大きな湖や川などの自然の水源に近いことが最善であり、上流に工場があってはなりません。水源地域に沿って15キロメートル以内に生活排水や工場排水があってはなりません。水源地域に化学会社が存在することは最もタブーです。

オープニング池：

ダム堤防の勾配比は3:1、ダムの高さは1.2メートルです。主に大型のカニを養殖するためのもので、周囲には幅約50センチから3メートルの緩やかな傾斜の溝が掘られています。 50ムーを超える大きな土地の場合は、中央に十字形の水路を追加します。

給水口と排水口は固定するように設計されています。

脱出防止壁の設計：

主にPVCボードで作られ、約55cm-75cmで、その半分はアースダムに埋め込まれ、1.5m間隔で垂直に支える竹の棒があり、高さは約1.8mで、土壌の下30cmに埋められ、盗難防止のために5メッシュの金網またはナイロンメッシュで覆われています。

授乳室工事：

飼料倉庫、飼料作業用冷蔵庫、その他の道具や釣り道具を置く部屋が必要です。条件が許せば、居住区、水道管、電気管、試験装置などを追加する必要があります。

池の開設後の最初の底部改修:

池を開設したら、まず池に80cmの水を入れ、浸水箇所の確認、補修を行い、1週間後に三大水質項目の検査を行います。水質報告書に従って、底質を改善するための石灰やその他の材料の量を計算します

最初の底部改造が完了したら、水を再度戻し、1 週間後に水質をテストします。水質基準に達したら、漂白剤や二酸化塩素を使って消毒します。

3日後、水を切って有機肥料を土台として施し、1ムーあたり200〜300キログラムの自家製有機堆肥を埋めます。そして溝にエロデア・オレイフェラを植え、植えた後に水を戻します。 35〜50cm（プレートフィールド上）

2. 芝生を植える

溝にエロデア草（1ムーあたり新鮮な草300キログラム）を敷いた後、水を戻し始めます。そして3日後に、同時に培養した長期保存可能な有機肥料＋各種菌源を用いて、最初の施肥を行います。必要に応じて、無機肥料を追加して補助します。比較的満足のいく水相と藻相が得られた後、水田の水体を約50cmに保ち、最初の冬のカタツムリ池の植え付けの準備を始めます。

スクリューの品質管理と池の水質要件についてはすでに別途書いているので、ここでは繰り返しません。今回はカタツムリの数についてお話しましょう。 1エーカーあたり60〜80匹の中型カタツムリ（重量500〜800キログラム）が必要で、それらを一度に池に入れる必要があります。人力とボートを使って、カタツムリを溝に入れます。重ねて置いたり、気温が低いときに置いたり、氷雪の天候に置いたりしないように注意してください。

ネジを池に設置してから 3 日～ 1 週間後に、池の水質と藻類の変化を適時観察する必要があります。水質が透明すぎて薄すぎる場合は、細菌発酵させた豆乳＋赤砂糖水を1ムーあたり5kg施用し、2～3日間隔で2回散布します。

この期間中、pH値と溶存酸素に異常がないか検査する必要があります。

カタツムリを放流してから半月後（元旦から約10日後、晴れた日を選んでください）、約5斤のエビの稚魚の最初のバッチを放流する必要があります。