手作り猫用おやつ、超簡単サンママフィン

かつてジェイ・チョウが「七里香」で歌っているのを聞いたことがあります。秋刀魚の味は、猫もあなたも知りたいですよね...今日、米江ママは猫ママの皆さんに、猫もあなたも味わえるおいしいおやつ、秋刀魚マフィンの作り方をお教えします。

図1: 猫サンママフィン

サンママフィンの作り方はとても簡単です。必要な道具は、マフィン用の紙コップ、卵泡立て器、オーブンの3つだけです。原材料も簡単に手に入りますし、ベーキングパウダーも加えていないので、猫にとってもとても健康的です。黄金色のマフィンは切ると肉がいっぱいで、香り高いサンマはあなたとあなたの猫を間違いなく興奮させます。明るい週末の午後に、猫と自分の午後のおやつとして食べることができます。猫と人間の両方が食べるのに適しています。素晴らしいと思いませんか？

【猫さんまマフィン】 （参考分量：1個半）

材料：冷凍サンマ1尾、平飼い卵1個、低グルテン小麦粉約10g、海藻パウダー少量（親指と人差し指で少しつまむ程度）。

焼き方：オーブンの中段、上下熱220℃、20分。

製造工程:

1. サンマの頭、尾、内臓を取り除き、洗って置いておきます。

2. サンマから骨、トゲ、ヒレを取り除きます。

3. 魚の骨が入らないように、肉挽き器を使って両面を挽きます。

4. 写真4は、両面をミンチにしたとても繊細なサンマミンチです。

手作り猫用おやつ、超簡単サンママフィン

5. ボウルに地卵を割りほぐし、スプーンで卵黄を分けて穴を開け、卵黄液の半分をさんまのミンチにすくい入れます。

6. ひき肉に低グルテン小麦粉と海藻パウダーを均等にふりかけます。

7. ミンチにしたサンマに卵黄、低グルテン小麦粉、海藻パウダーを加えて均一になるまで混ぜます。

手作り猫用おやつ、超簡単サンママフィン

8. 泡立て器を使って卵白をしっかりと泡立てます。電動泡立て器をお持ちの場合は、時間と労力を節約できるのでさらに便利です。

9. 卵白をしっかりとした角が立つまで泡立てます。写真のように、卵白が泡立て器にくっついて、固く尖った角が形成されるはずです。

10. ミンチにしたサンマと泡立てた卵白を混ぜる準備をします。

手作り猫用おやつ、超簡単サンママフィン

11. 卵白を混ぜるときは、まずスプーンで卵白の半分をひき肉に入れて均一に混ぜ、次にひき肉を残りの卵白の半分に入れて混ぜます。こうすることで、卵白の泡が消えにくくなります。

12. 混ぜ合わせたひき肉と卵白をマフィンカップに80%くらいまで入れ、220℃に予熱したオーブンに入れて20分焼きます。

手作り猫用おやつ、超簡単サンママフィン

13. ディンディンディン！オーブンから取り出してすぐに黄金色に香ばしいサンママフィンを作る方法です。簡単じゃないですか！

14. サンママフィンが冷めたら、4 つに切り分けます。1 日に 1 回分以上与えないでください。

手作り猫用おやつ、超簡単サンママフィン

ヒント:

1. サンマは大きさがまちまちで、骨やトゲを取り除いた後の重さもまちまちです。無駄を省くため、魚肉の重さは一定にしていません。魚肉のグラム数に応じて、低グルテン小麦粉の添加量を自由に調整できます。実際に加える小麦粉の量は、骨を取り除いた魚肉の重量の10分の1にしてください。

2. 猫は少量ずつ頻繁に食べる生き物です。1回の食事のカロリーは30kcal程度で十分です。そのため、サンママフィン1個は猫には多すぎます。おやつを食べすぎるとメインの食事に影響が出るので、少なくとも4日間に分けて食べるのがおすすめです〜

3. サンママフィンを小さく切った後、保存容器に入れて冷蔵庫で保存します。冷蔵温度（2〜10℃）に応じて、3〜5日間保存できます。室温まで冷ますか、少し蒸してから与えると、とても香りがよくなりますよ〜

4. このサンママフィンを味わいたい方は、自分で調味料を塗ってもいいですよ！

出典: ミ・ジャン・ママ