マナガツオをホワイトソースで調理するにはどうすればいいですか?

1. マナガツオをホワイトソースで調理する方法は？

材料：

マナガツオ 1 匹 (約 750 グラム)、新鮮な牛乳 100 グラム、MSG 4 グラム、スープ 100 グラム、ラード 50 グラム、上質塩 5 グラム、コーンスターチ 10 グラム、調理済みハム 25 グラム、生姜少々、ネギ、料理酒。

作り方：

（１）マナガツオの鱗を取り除き、腹を切り開き、内臓とエラを取り除き、きれいに洗い、布で内外の水分を拭き取り、魚体の両面に切り込みを入れ、上塩2.5グラムをふり、蒸し器に入れて12分間煮て、取り出して原液を濾します。

（２）鍋にスープを入れ、MSG、精製塩2.5g、コーンスターチ水を加えてよく混ぜます。鍋を火から下ろし、牛乳とラードを加えてよく混ぜ、再度加熱します。混ぜ合わせた材料を魚の上に注ぎます。調理したハムを細かく切り、魚の上に2本の直線で散らします。

特徴：

肉は新鮮で、ミルクのような香りがします。

2. マナガツオは何を食べますか?

シルバー・ポンフレットはピラニアの一種で、食べ物に好き嫌いがなく、何でも食べます。

3. 今日、市場で白いマナガツオを買いました。それから百度で検索して、ピラニアの近縁種であることを知り、さらにこの魚を池に餌として与えるとアヒルが死んでしまうとインターネットで知りました。 ? ?

安全で信頼性が高く、無害な通常の魚を食べることをお勧めします。商業の発展により、過去には無視されていたものも人気商品になることが多くなったため、消費者は目を光らせておく必要があります。

4. マナガツオは草を食べますか？

マナガツオは餌の種類が豊富。小魚、池のエビ、昆虫、ミミズ、カイコなどの肉類の餌のほか、米、ピーナッツ、豆かす、トウモロコシ、豆粕、蒸留粕、大豆なども食べるので、理論的にはこれらも食べるはずです。