アメリカの「アヒルの嘴を持つ魚」が中国に侵入し、一回の出産で600万個の卵を産んだ。なぜ専門家はこれが良いことだと言うのでしょうか?

アメリカの「アヒルの嘴を持つ魚」が中国に侵入し、一回の出産で600万個の卵を産んだ。なぜ専門家はこれが良いことだと言うのでしょうか?

グローバル化の発展は多くの国々に多くの機会をもたらしました。交流とコミュニケーションが急速に進み、各国の経済発展が急速に進みました。

すでに前世紀には、さまざまな国の専門家が他国の種を研究し、国内の主要な経済種として導入していました。

どこの国であっても、イギリスの毛ガニ、ドイツのザリガニ、中国のウシガエル、ティラピアなど、外来種は多数存在します。

外来種の多くは良い利益をもたらすと考えられていましたが、結局は大量に増殖し、地元の生態環境に継続的に侵入し、生態系の破壊を引き起こし、多大な損失をもたらしました。

少し前、釣り愛好家が奇妙な魚を釣り上げました。その外見は奇妙で、特に頭が奇妙でした。全体から見ると、突然変異した魚のように見えました。

この奇妙な魚は、実際にはほとんどの人から「アヒルの嘴を持つ魚」と呼ばれています。この魚はアメリカのミシシッピ川原産で、学名はspoonbill sturgeonです。

カモノハシの頭の器官は平らで長いのに対し、体の部分は普通の魚類と異なるため、カモノハシと呼ばれています。

情報によると、この釣り人は揚子江下流でこの魚を釣り上げ、釣り上げた瞬間に多くの見物人が集まったという。

実際、カモノハシは1988年に早くも導入されました。当時、専門家たちはこの巨大な淡水魚が非常に優れた遺伝子を持っていると信じ、それを経済的な種に育てたいと考えていました。

この魚は中国チョウザメやロシアチョウザメと同等の評価を受けており、利用価値が非常に高い魚です。成体のカモノハシは少なくとも 2 メートルまで成長し、体重は最大 100 キログラムになります。

適応力が強く、繁殖力も魚類の中ではトップクラスを誇る外来経済種です。 1回の出産で600万個の卵を産むことができます。

現在、わが国には多くの繁殖基地があります。アヒル嘴魚は食用になるだけでなく、水槽でも飼育されます。

ただ、人間による放し飼いや、河川周辺のカモメ類の繁殖基地から逃げ出したカモメ類が、中国の河川にたくさん入ってきたのです。

通常、侵入種は地元の生態系に大混乱をもたらし、在来種の環境を奪うため、莫大な経済的損失を引き起こします。

しかし、カモメ科の魚は大きく成長し、あらゆる面で在来魚よりも強いので、中国への侵入は何か他の影響を及ぼすのではないでしょうか。

カモノハシは優れた遺伝子を持っているのは事実ですが、実際には生涯を通じてプランクトンを餌としており、もちろんいくつかの甲殻類も彼らのメニューに含まれています。つまり、それらの大きくて凶暴な肉食魚に比べると、カモメ科の魚はやや温和なので、ある程度はそれほど影響はないだろう。

さらに、カモメ科の魚は生息環境に関して非常にうるさいです。この時期に揚子江でアヒルの嘴を持つ魚が見つかるということは、川の水質が良く、多くの魚が生き残れることを意味します。近年、中国の河川管理は目覚ましい成果を上げており、魚が水中で自由に生息できるようになった。

カモノハシの本来の目的は、経済的な種として扱うことでした。この種の魚は基本的に市場では見かけず、一部の高級レストランでのみ見かけます。私たちの理解によれば、ダックビルフィッシュの肉は美味しく、含まれるタンパク質とアミノ酸は健康的な人間の食事と一致しています。それだけでなく、キャビアを作るのにも使えます。キャビアの価格は1キログラムあたり200～300元です。観賞魚として扱われる場合、体長20センチ以下のアヒル嘴の魚は40～50元程度になります。したがって、たとえカモノハシが中国各地にやって来て、暴れ回ったとしても、恐れる必要はない。誰でも箸一本でその問題を解決できます。その時までに、100キログラムまで成長する魚は、中国ではおそらく10キログラム未満に成長するでしょう。

実際、近年ではカモノハシのような外来魚が非常に多くなっていますが、私たち中国人は魚が大好きです。

私たちは基本的に地元のフナ、鯉、ソウギョなどを食べることに慣れているので、この時期に他の魚に切り替えることができれば、それは良い選択でしょう。ところで、野生のカモの嘴を持つ魚を見たことがありますか?議論を歓迎します。

現在、黄河の汚染が深刻であるため、カモメ類の生活環境は比較的厳しく、水源に対する要求も非常に高い。したがって、カモノハシが黄河で生き残り、繁殖すれば、黄河の水位が改善したことを意味するともいえる。

このアヒルの嘴を持つ魚の肉は非常に美味しく、我々の人々に大量の魚を提供できるため、専門家はこれを良いことだと言います。

この種類の魚は非常に美味しいので、いくつかの川に放して自由に育てれば、多くの食卓で食べられ、我が国の食糧不足も緩和されるでしょう。

高品質の淡水魚

高品質の淡水魚

高級淡水魚。最近は魚肉を食べる人が増えています。魚肉は非常に栄養価が高いです。一部の淡水魚は養殖可能です。では、高級淡水魚にはどんなものがあるかご存知ですか？関連する知識を以下にまとめましたので、一緒に見ていきましょう。

高級淡水魚 1. アロワナ

リストの理由: ワシントン条約で保護されているクラスAの動物

代表的な魚種：レッドアロワナ、ゴールデンアロワナ

2番目はタイタイガーフィッシュ

リストに掲載：タイでは国家保護動物としてリストされており、輸出が禁止されている

代表的な魚種：タイタイガー

3番目は魚

リストに掲載された理由: 中生代ジュラ紀（約1億8000万年前から1億4000万年前）に出現したサメの一種。

代表的な魚種：クラウン白黒魚、エンペラーフィッシュ

4. ゴーストロケット

リストに掲載された理由: 長い口、広いひれ、そして個体によって非常に美しい変化

代表的な魚種：ゴーストロケットフィッシュ

5. ピラニア

リストの理由: 鋭い歯、暴力的な美学に満ちた攻撃

代表的な魚種: ルージュピラニア、ゴールデンブランディピラニア

高級淡水魚 2 中国チョウザメ

中国チョウザメはチョウザメ科に属し、チョウザメの一種です。夏と秋には、揚子江河口の外側の浅瀬に生息する中国チョウザメが揚子江まで泳いで戻ってきます。 3,000キロ以上も上流へ旅した後、産卵と繁殖のために金沙江に戻ります。生まれた稚魚は体長15cmほどに成長すると外洋に移されて生活します。こうして、川の上流で生まれ、海で世代を超えて育っていくのです。中国チョウザメは生きた化石として知られ、「水のパンダ」と呼ばれ、中国では第一級保護野生動物であることを皆様に思い出していただきたいと思います。野生動物を保護することは私たち全員の責任です!

カモビルフィッシュ

カモノハシの学名は Acipenser spathula で、アメリカのミシシッピ川流域に生息しています。大型の淡水経済魚であり、3億年前（恐竜の時代）から地球上に生息し生き延びてきた希少なチョウザメです。体表はむき出しで湿っていて鱗がなく、吻部はスプーン状でアヒルの嘴に似ているため、アヒル嘴チョウザメとも呼ばれます。

揚子江シャッド

揚子江のシャッドは中国の揚子江下流域で生産されます。最も美味しいサケは、横江の当渡から菜石にかけての産地です。江南の水の宝として知られ、古代には貢物として扱われていました。中国では珍しく貴重な経済魚です。シャッドはフグやカワハギと並んで有名で、「長江の三大鮮魚」として知られています。しかし、環境汚染と乱獲により、野生の揚子江シャッドは30年以上も絶滅しています。現在、市場で販売されているのは養殖の揚子江産のシャッドのみであり、その味は当然ながら天然のシャッドとは比べものにならない。

揚子江ナイフフィッシュパンツ

ナイフフィッシュは「揚子江の最高の珍味」として知られています。毎年春の3月と4月になると、ナイフフィッシュは産卵のため揚子江沿いの湖や支流、あるいは揚子江本流に侵入します。口の中でとろけるような柔らかい身とほのかな香りが漂うこの時期の鰻は、一番美味しい時期です。本物の揚子江のナイフフィッシュは、目が小さく、背中が黄色で、鱗は白く光沢が高く、体は丸く腹があり、全体的に白く半透明の外観をしています。

揚子江イルカ

「地面がヨモギで覆われ、葦の芽が短くなると、フグが上がってくる時期です。」フグは世界中に分布していますが、最も評価されているのは間違いなく揚子江フグです。フグは非常に有毒ですが、その肉は翡翠のように白く、非常に美味しいです。呉の王夫差はフグを食べたあと、その美味しさを「西施の乳」と表現したと言われています。 「フグを食べるために命を捧げる」というのは決して空虚な言葉ではない。最高級のフグは、最高級の刺身魚と同様に、清明節の前に食べるのが最適です。この時期のフグの皮の毛はまだとても柔らかく、ゼラチン質が豊富で、とても柔らかくてねっとりとした味がします。フグは刺身、煮付け、汁物など食べ方がたくさんあり、それぞれに味わいがあります。 「一度フグを食べたら、二度と世界中の他の魚を食べたくなくなる」という諺があるのも不思議ではありません。