カニや生きたエビは持っているのですが、売れません。どうすればいいですか？

カニや生きたエビもいます。市場で販売することも検討できます。価格が適切であれば、すぐに売り切れるでしょう。カニを早く売る方法を見てみましょう。

より高品質で、消費者にとってより適した、より良い価格で販売できるカニを作るためには、次の 3 つの点を達成する必要があります。

1. 美しい容姿：「背中は緑、腹は白、爪は金色、毛は黄色」

2. 重量が大きい：同じサイズの川ガニの場合、重量が重いほど価格が高くなります。サイズが大きいほど価格が高くなります。

3. 味が良い：毛ガニは脂身と肉質が豊かで、味が甘いはずです。

では、上記の点をどのように達成できるでしょうか?

1. まず、カニの外観と体表面が清潔で整っていることを確認し、底が黒く錆びたカニの数を減らす必要があります。これを実現するには、池底の改善が不可欠です。カニの底がすでに黒くなっている場合は、効果の高い底質改善錠やスーパー底質洗浄剤を使用する必要があります。 10日以内に2～3回連続して使用すると、カニの底が黒くなる症状を緩和することができます。池のカニに黒い底がない場合は、予防と駆除のために1〜2回使用することもできます。

2. 市場に出回っていないカニが池にたくさんいて、体重が足りないものがある場合は、氷魚を与えることでカニの肉の成長速度を上げることができます。さらに、古くなったり腐ったりした氷上魚を与えると、腸炎を引き起こし、カニの食欲に影響を与え、餌の摂取量が減少する可能性があります。この時、氷魚にメチオニンヨウ素を与え、適量の水に浸して有害な細菌を減らし、腸炎を防ぎ、カニの消化と利用率を高め、カニの肉の成長を早め、重量を規格に合わせて増やす必要があります。

3. ペーストと黄色については、後で氷魚にコーンを追加することをお勧めします。トウモロコシを加えるとカニの黄色がより美しくなり、味も良くなりますが、トウモロコシは粗い穀物であり、トウモロコシを消化することはカニの肝臓に大きな負担をかけます。そのため、カニに与える前にトウモロコシを1日浸し、その後、肝胆テイラーと生命元を使用して肝臓と胆のうの保護を促進します。これにより、カニの消化が良くなり、カニの味が向上します。