大共享时代系列_009_共享农场

有没有想过除了从菜市场、超级市场买菜以外，试着跟人在离家不远的农场，共享农作、畜牧来获取需求的天然的蔬果、肉类等粮食呢？

透过农作让自己喘口气吧...

我有个伯母，住在郊区，附近的邻居都有在务农，常常会把自己多收成的农作物送到他家，而伯母再帮忙分享给到来的客人
有时则会在自家就把这些食材料理掉，再请附近的邻居一起来吃
有时候看着，也满羡慕这样热络的邻居互动

关於农场与社区居民结合，以「共同在地耕作、物（力）资交换、就地购买」共享农业的方式，其实不是什麽新鲜事，只不过是有点返朴到早期的农业社会，就是小村庄自给自足，邻居间互相交换物资，但随着工业化、都市化，农地变建地、物流业蓬勃发展，人们讲求效率、便利，造成农业就地生产、就地交换或购买的方式就逐渐式微了。

没有钱买农地？那就用租的或协助耕作，藉此共享栽种农作物的乐趣，让平常禁锢在都市牢笼的身心灵，有机会在回归到大自然的怀抱中，或许这样说，有点言重了，但有些生活在紧凑都市生活中的人们，确定不是如此吗？

或许曾经被现在的都市生活跟工作，压得喘不过气来，想过着怡然自得的自给自足田园生活，无奈现实的因素，无法毅然决然的这样完全抛下一切，那就先用共享农场的方式，试试看这是不是自己想要的吧！

随着资讯科技的便利，预约租农地、耕作、自有农产品交换贩售、种植资讯交流，这些事变得便利了许多，大家有机会更快知道哪里有这样的地方，以及当种植农作物遇到问题时，不只透过线下的询问，也能在线上社群的交流分享讨论

有哪些共享农场模式

• 日本的 MyFarm：

  • 解决被闲置的农地问题
  • 规划在位於市区半小时的交通圈内，方便用户
  • 官方网站会公布现有的农园在全国分布及具体位置，包括农园设施、周边交通条件的资讯
  • 采用租赁方式共享
  • 建立线上、线下多种渠道的营销方式，保证农场用户活跃度
  • 会举办不同的主题活动，例如：耕作、食物、DIY制作相关之类的主题。
  • 线上的活动信息发布平台，可提供活动报名、缴费的操作
  • 提供网路课程，让用户可学习到专业的耕种技能

• 荷兰的 Herenboerderij：

  • 为防止全球暖化导致这低洼国家遭淹没
  • 让产地靠近居住地，从市区骑脚踏车到农场 10 分钟的距离
  • 由当地社区居民共同营运合作社，共同决定种植蔬果，并雇用农民照料乳牛、猪、鸡

• 美国的 Amy's Farm:

  • 两个正式员工，是一对父女
  • 农场的主要劳动力，来自周一～周六的志愿者协助农活
  • 自助的参观跟劳动，门随便进、活随便干、菜随便摘
  • 诚实自助店面，店内产品有标价，自己给钱跟找钱，也可以自助刷卡
  • 会有农场节庆活动
  • 另外有提供导览式的自然教育跟亲子教育

• 台湾的 台南邻菜—台南社区协力农业：

  • 辅导各个农场与民众找到适合的CSA运作模式
  • 支持友善的耕作模式，特别是尊重自然万物、重视生物多样性的生产方式
  • 招募两种农伴协力：
    • 一般农伴：以支持金提供台南邻菜财务上的支援，农务与行政工作采志愿式，台南邻菜则以每周的分享箱、农场体验活动与单项作物优惠价格作为交换。
    • 工作农伴，以工换菜，条件如下（详细的工作农伴制度正在发展中，敬请期待，或加入群组跟我们一起讨论）：
      1. 身体健康，能负荷农务
      2. 每月工作可达十小时
      3. 热爱大自然
      4. 从农场采收自己所需的蔬果
         （适合假日农夫、低收入户、对种菜有兴趣，却没有土地的人。）
  • 有 FB 跟 LINE 社群
  • 线上贩售自产蔬果箱

缔造连结

✣ 应用资讯

★ 日本_MyFarm
★ 荷兰_Herenboerderij_大家农场
★ 美国_Amy's Farm
★ 台南邻菜—台南社区协力农业
★ 千甲农场 - 里巴哈克聚落

⚙︎ 参考资料

✎「共享农业」为农业创新创造出新商机
✎「共享农庄」经营模式套路多 四大案例告诉你怎麽做！
✎ 为抗暖化改变农作方式　荷兰共享农场喂养500人
✎「共享农场模式」仅「土地认养」1.5亩就收入19万，可复制吗？
✎ 日本农业数据协作平台WAGRI开始自主营运
✎ 田园综合体和美丽乡村孕育出拯救现代农业的曙光——共享农场！
✎ 速看！全球都市农业最好模式全在这儿了！
✎ 共享农庄的5种类型、3个开发模式，你了解多少？
✎ CSA台南社区协力农业 宣传农伴理念维护永续生态
✎ 社区协力农业简介
✎ 介绍社区协力农业（Community Supported Agriculutre）