Day20 外酥脆内爆浆-冰花煎饺ft.酸辣汤

雪伦铁人赛中有其中一种常见的反应，就是菜色太难、太复杂
之前使用了罐头来简单做料理
Day13罐头变身日本料理-鳗鱼盖饭 https://ithelp.ithome.com.tw/articles/10273155
Day8 喵星人罐罐大变身-韩式鲔鱼煎饼 https://ithelp.ithome.com.tw/articles/10270007
但还是很多人反应步骤繁琐，能不能简化步骤让一般新手也可以跟着做

所以，今天就用超商、便利商店随手就可以取得的食材来小小升级料理
首先我们需要的是-水饺
直接买好现成水饺，想吃什麽口味都可以，或是很多人的冰箱都会常备水饺，想吃就可以拿来煮饺子蒸饺子煎饺子，多种样貌任君选择，另外准备一碗面粉水

再来准备康宝酸辣汤包，跟一颗蛋
由於我冰箱恰好有红萝卜、木耳、高丽菜乾跟菇菇，所以拿来一起使用
手边没有食材的朋友可以不加(王刚上身)

放煎饺下去煎

倒入面粉水

盖上锅盖儿

然後暂时不要理他，转移阵地到酸辣汤，先把水煮滚，把蛋打散

水煮滚之後放入食材和汤包，起锅前再下蛋花

撒上香菜，不喜欢香菜的朋友可以不加
喜欢酸一点或辣一点的朋友可以斟酌加辣椒跟黑醋

打开我们的锅盖，我们的冰花煎饺也可以上桌了，搭配其他小菜跟啤酒都很搭的懒人料理