中国のどこで淡水ウナギが生産されていますか?

1. 中国のどこで淡水ウナギが生産されていますか?

私の国のウナギは主に揚子江、岷江、珠江の流域に分布しています。ウナギは海南島やいくつかの川、湖、貯水池でも見られます。具体的には、私の国にはウナギを生産している主要な省が 5 つあり、江蘇省、浙江省、福建省、広東省、台湾です。現在、ウナギ産業は沿岸地域から内陸地域へと徐々に発展しており、広西チワン族自治区、江西省、さらには四川省までゆっくりと拡大しています。

広東省台山市は中国最大のウナギ養殖・生産拠点であり、また最大のウナギ輸出拠点でもある。泰山は南は南シナ海に隣接しており、年間を通じて気温が高く、ウナギの養殖に適しています。近年、台山のウナギ養殖産業は急速に成長している。台湾、順徳、江蘇、浙江、福建などの鰻養殖投資家が台山市の崇楼、端汾、広海、斗山、斗湖、海塩などの場所に鰻養殖池を掘り、集まって鰻開発区を形成しており、それぞれの鰻養殖面積は数万エーカーに上る。

順徳うなぎはわが国の特産水産物であり、地元農業経済の柱となる産業です。養殖面積は7万5000ムーで、ウナギ製品の輸出量は全国の20％を占めています。中国水産物流通加工協会より「中国鰻の故郷」の称号を授与されている。同社の製品は日本、アメリカ、ロシア、韓国、オーストラリア、香港など30以上の国と地域に輸出されています。

それは主に南部にあり、魚の習性に関係しています。私の国にはウナギを生産する主な省が 5 つあり、江蘇省、浙江省、福建省、広東省、台湾です。現在、鰻産業は沿岸部から内陸部へと徐々に発展しています。

私の国では、江蘇省、浙江省、福建省、広東省、台湾の 5 つの場所でウナギが生産されています。

私の国のウナギは主に揚子江、岷江、珠江の流域に分布しています。ウナギは海南島やいくつかの川、湖、貯水池でも見られます。具体的には、私の国では江蘇省、浙江省、福建省、広東省の 5 つの省でウナギが生産されています。

2. この魚の一般的な名前は何ですか?

うなぎ

「ドゥロンとはウナギのことで、潮汕族に聖なる滋養物とみなされている。ウナギは、白ウナギ、白鰻、川ウナギ、青ウナギ、風鰻、ニホンウナギとも呼ばれる。ウナギは、ウナギ目ウナギ科に分類される種の総称である。ウナギとも呼ばれ、長い蛇のような姿をしており、魚類の基本的な特徴を備えている。また、ウナギはサケに似た回遊性がある。ウナギは魚類で、蛇に似ているが鱗がなく、一般的には塩水と淡水が出会う海域に生息している。」

ドゥロンはウナギで、潮汕族にとっては聖なる滋養強壮剤とみなされています。うなぎ、別名：白うなぎ、シロうなぎ、川うなぎ、うなぎ、青うなぎ、風饅頭、ニホンウナギ。ウナギは、ウナギ目に属する種の総称を指します。ウナギとも呼ばれ、長い蛇のような外見で魚の基本的な特徴を持つ魚です。さらに、ウナギはサケと同様の回遊特性を持っています。ウナギはヘビに似ていますが、鱗のない魚です。一般的には、淡水と塩水が出会う海で見つかります。

形態学的特徴

ウナギの稚魚は体長約6センチ、体重0.1グラムですが、頭が細く、体は葉のように長くて薄く、透明であることから「柳葉魚」と呼ばれています。

体液は海水とほぼ同じなので、ほとんど労力をかけずに海流に乗って長距離を漂うことができます。ウナギが産卵場から黒潮の暖流に戻り、再び台湾の海岸まで流れてくるまでには、約半年かかります。海岸に到着する1か月前に、ガラス魚としても知られる細くて透明なウナギに変態し始めます。

そのため、毎年12月から1月にかけて、漁師たちは河口付近の海岸で手網を使って遡上しようとしているウナギを捕獲し、農家に販売する忙しい時期を迎えます。養殖業者が買い取ったウナギを野生に放すと、徐々に色がつき、黄色い稚ウナギや銀色の成ウナギに変化していきます。

追加情報

ウナギ養殖

日本の習慣

日本語で「土用丑」とは、春、夏、秋、冬が始まる前の18日間を指します。 18日間のうち、十二支の一つである丑の日を「土用丑」といいます。年によっては、夏に土用明けが2回あることもあるので、日本では毎年4～5回土用明けがあることになります。

日本には「どうゆうちょう、うなぎを食べなさい」ということわざがあります。昔から「童友帳」の前後にうなぎを食べると健康になれると信じられています。そのため、毎年「道有頂天」の前後には、人々はさまざまな伝統行事を開催し、企業も機会を捉えて、特に夏の「道有頂天」の時期には鰻のプロモーション活動を行います。気候が暑く、体にエネルギーを補給する必要があるため、ウナギの消費がより集中します。このため、日本の「土用囃子」は一般に「うなぎ祭り」と呼ばれています。

伝統的な鰻料理 日本には伝統的な鰻料理が12種類あり、鰻サンド・ハンバーグ、鰻おにぎり、鰻とレンズ豆のサラダ、鰻飯、鰻肉、鰻飯、白焼き、鰻散らし、鰻昆布巻き、煮鰻、茶漬け、鰻飯巻きなどがあります。

うなぎの最も代表的な食べ方は「蒲焼き」です。場所によって調理方法が異なります。関東では、鰻を背開きにして炭火でじっくり焼き、蒸し焼きにした後、タレを塗りながら中火で焼き上げます。

関西風は腹開きにして、丸ごと串に刺し、調味料につけて直焼きします。うなぎを熱いご飯の上にのせてタレをかけたうなぎ料理やうなぎ飯は、一年中人気があります。

日本の組織

日本の鰻養殖は1879年に始まりました。愛知県と静岡県を中心とする「日本鰻漁業協同組合連合会」と、九州を中心とする「全国鰻漁業協同組合連合会」の2つの養鰻民間団体を含む、全国鰻産業民間団体が計5つあります。

生きたウナギの流通を担当する非政府組織は、全国淡水魚類ウナギ受入協会連合会である。ウナギの飼料生産のための非政府組織である日本養魚飼料協会。活鰻・蒲焼きの輸入企業団体「日本鰻輸入協会」

これらの非政府組織や団体は、日本のうなぎ産業の発展と国際貿易の促進、国際協力と交流の促進に重要な役割を果たしています。

参照元: Baidu 百科事典 - ウナギ

3. パイクとガーの違いは？どちらの攻撃力が強いですか？

ノーザンパイクの主な形態的特徴は、わずかに平らな体、短い尾柄、長くて平らな吻部であり、アヒルのくちばしに似ています。ガーは噛む力がそれほど強くなく、自分の半分以上の体格の獲物や人間を積極的に攻撃することはありません。ワニやウナギに対する誤解から地元住民に殺処分され、絶滅の危機に瀕しており、現在はアメリカ動物協会により絶滅危惧種に指定されている。研究により、ガーはより強い攻撃力を持っていることがわかっています。

食物連鎖において、水鳥は実際には湿地に生息する、または頻繁に生息する鳥を指し、その主な餌は魚です。そのため、水鳥が魚を食べることは食物連鎖ではよくある現象なのですが、今回、写真家がミミズに捕まった大きな魚がウナギやサメに似ていて、何の魚なのかわからなかったそうです。ミミズはまさに魚の天敵です。こんなに凶暴な大きな魚は肉食です。パイク（カワカマス）は、実はサーモンの一種です。カワカマス科とカワカマス属のため、一般にはカワカマスとして知られています。

アヒル魚は北半球の寒帯から温帯にかけて広く分布する淡水魚です。口はアヒルのくちばしのように大きくて平らで、顎が突き出ています。最も凶暴な肉食淡水魚です。他の魚を攻撃するだけでなく、カエル、ネズミ、野生のアヒルも攻撃します。彼は一日に自分の体重と同じ量の食べ物を食べることができると言われています。寿命が長いため、巨大な個体が見つかることもあります。肉の味が良いので、良い釣りのターゲットになります。

アリゲーター・イールは、北米南部に生息する特徴的な淡水巨大肉食魚です。地球上で1億年以上生き延びてきた先史時代の魚です。名前は鼻先の形に由来しています。長い体と、人間の歯と同等の硬さを持つ超硬質エナメル質の鱗を持っています。成体のワニやウナギは体長3メートル、体重160キログラム以上に達することもあります。記録によれば、体長が4キログラム以上にまで成長するのを見た人もいるという。上顎の両側に2列の鋭い歯があります。 1歳のワニの体長は0.9〜1メートルに達することがあります。

今日は、パイクとガーのどちらの攻撃力が強いかを見分ける方法については以上です。