サーモンとマンダリンフィッシュは同じ魚ですか?

サーモンとマンダリンフィッシュは同じ魚ですか?

いいえ

学名はマンダリンフィッシュで、グイユウやグイユウとも呼ばれます。魚類分類学ではスズキ目(スズキ目)に属します。その中でも黒鍬が最も早く成長します。キンモクセイの肉は厚くて硬く、美味しく、タンパク質が豊富で、骨が少ないです。五臓六腑に栄養を与え、脾臓と胃に効き、胃を膨らませ、虚弱を治療します。気血虚弱体質の人に適しており、虚弱、腸風、出血などの症状を治療できます。

サーモンは、サケ、マス、イワナの 3 つの主要カテゴリの総称です。さらに、北極オグロメジロ、大西洋ニシン、北米クロコイ、北極マスもサケ科に属します。

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