今天是蛋白质过剩的一餐(笑)
主菜香煎鲑鱼跟香煎虱目鱼肚
来自男友妈妈的超大块鲑鱼
用不沾锅煎至两面上色後 稍微切块
再撒上些许胡椒盐
另外我最喜欢肥美的虱目鱼肚了
一样使用不沾锅 煎至两面上色
翻面前下手 松露酱油
原本略微死咸的酱油 意外激活了虱目鱼肚的美味
这一道菜就变成超级下饭!!
搭配水煮的青江菜 再加上一些蒜头酱
以及昨天打包的炸牛肉丸一人一颗XD
主食则是将打包的油饭吃完
今天也是刚刚好的满足:D
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