[火锅吃到饱-5] 北泽寿喜烧 - 台中大里店

为了可以很顺利的拍完北泽的用餐体验，练习了20几次後，才轮到它。（这样就知道我有多在乎北泽了吧～）

正如同影片的封面所述，在台中已经超过10年的北泽，或许不是寿喜烧的滥觞，但对於推广寿喜烧绝对是功不可没的。（北泽是我生平第一次踏进去的吃到饱餐厅，之後我就爱上「寿喜烧」跟「吃到饱」。）印象中，全盛时期的北泽，在台中的分店高达5家（还是更多？我只记得有公益店、中友店、大里店、青海小北泽、精明小北泽。哈哈，身为北泽铁粉的我，这5家都打过卡了～）。随着寿喜烧愈来愈受人喜欢，这块大饼就慢慢的出现竞争者，早期的北泽，399吃到饱的价位是有安格斯黑牛的，铺平一片肉就可以盖住一整锅，相当的有诚意。随着物价上涨，现在北泽的安格斯已经晋升至688等级。

三不五时还是会趁着下午的空档「故意」绕路经过大里北泽，一次解决午餐跟晚餐XD

北泽目前最受欢迎的套餐是888的和牛吃到饱（但是拍片当天我没有选和牛，虽然心里的小天使觉得我应该要好好的宣传「我的最爱」，但是边拍边吃我会少吃很多的和牛，心里的小恶魔就瞬间跳出来阻止我～）

有机会到台中，不妨也试试北泽的888和牛～
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